德清盛，德清盛丹华

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德清盛的问题，于是小编就整理了2个相关介绍德清盛的解答，让我们一起看看吧。

德清新市羊肉做法？

制作食材

羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

制作流程



萝卜炖羊肉

将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。

1、食材100g面条，猪肥肉，腊羊肉萝卜汤。2、辅料：香菜、蒜苗、辣椒面、姜蒜末、盐。

3、肥肉下锅慢慢煸出油份，爆香姜蒜末。4、加入适量清水煮开，下入面条。5、面条熟后加入盐和香菜蒜苗。

6、腊羊肉萝卜汤煮开，盛半碗汤在碗中，加入辣椒面。

7、加入煮好的面条，最后加入羊肉和萝卜即可。

材料

6～7两羊肉，生粉，料酒，白胡椒粉，孜然粉，盐，辣椒粉

做法

1、羊肉切块，不能太小，拇指大小即可.

2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟。

3、锅烧热，放油约2汤匙，

4、放入羊肉翻炒两分钟，看到羊肉变色。

5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右，出锅。

科举考试可以考到多少岁？清代广东的谢启祚为何被看作是科举考试奇人？

古代科举考试没有年龄限制。

谢启祚（1693－1797），广东省肇庆市鼎湖区桂城水坑村人。一生读书追求功名，直到94岁方考上举人。考中举人后，谢启祚十分兴奋，当即写了一首《老女出嫁诗》来表达自己此时的心情：“行年九十八，出嫁不胜羞；照镜花生靥，持梳雪满头；自知真处子，人号老风流。寄语青春女，休夸早好逑。”。

当时与谢启祚同时中举的最小考生年仅12岁，比谢启祚的曾孙年纪还要小。随后举行的鹿鸣宴上，广东巡抚有感而发：“老人南极天边见，童子春风座上来。”

此次中举更激发了谢启祚进京应试的信心和决心。在当时没有先进交通工具的情况下，这位98岁的老人从广东长途跋涉2000多公里抵达京城参加会试。遗憾的是，谢启祚还是落榜了。

此事传到乾隆皇帝耳朵，已经77岁高龄的乾隆皇帝非常佩服这位比自己大21岁的考生。为了表示龙恩浩荡，他特地恩赐给谢老先生国子监司业衔。

乾隆五十五年（1790年），皇帝八十大寿，谢启祚又托福晋升为鸿胪卿。乾隆还赐诗给他:：“百岁登科古无今有，一经裕后人瑞国华。”

“行年九十八，出嫁不胜羞”是乾隆年间一个98岁的老秀才在考中举人后的自嘲之诗，意思是我已经98岁了，才考上举人，就相当于大姑娘坐花轿头一回一般，不胜娇羞。这个人就是广东的谢启祚，具体是怎么回事呢，让我们来探讨一下。

（图片上人物与内容无关）

谢启祚其人

清人陈康祺在《郎潜纪闻初笔》卷六《谢启祚耋年登第》中记载了一个考试疯狂到近乎魔怔的老人家谢启祚。

乾隆间，粤东诸生谢启祚，年九十八，犹入秋闱。以年例，当早邀恩赐。大吏每列其名，辄力却之曰：“科名定分也，老手未颓，安见此生不为耆儒一吐气？”

说的是乾隆年间，粤东地区有一个书生叫做谢启祚，时年已经98岁了，但是他仍然入了秋闱，参加乡试。而乡试考中的就是举人，才有资格参加会试，从而走入官场平步青云。

明清两代的举人可以参加每一次的会试，因此“中举”基本上就是一名读书人最直接的目的。《儒林外史》中范进中举之后旁人对他的态度就是各路书中追崇举人的原因。

按照清乾隆年间的规则，像谢启祚这样90多岁高龄仍然坚持参加乡试的人，是可以请求朝廷直接赏赐“举人”的身份牌的。但是每次官吏想要在申请单上写上谢启祚的名字时，都被谢启祚毅然决然的拒绝了，并且声称“科举之名分自有因缘，我如今虽廉颇老矣，但仍能作得一首好文章，焉知我以后的日子不能为‘老秀才’争一口气中个正经八百的举人呢”。

丙午乡试，果中式。谢戏作《老女出嫁》诗云：行年九十八，出嫁不胜羞：照镜花生靥，持梳雪满头。自知真处子，人号老风流。寄语青春女，休夸早好逑。

功夫不负有心人，在丙午年，即乾隆五十一年（公元1786年）的乡试中，谢启祚终于如愿以偿成为一名正式的举人，为此他高兴的作了《老女出嫁》一诗纪念此事：

虽然我今年98才中了举人，但这感觉就像大姑娘坐轿头一回一般令人娇羞万千。看着镜中白发苍苍、满脸皱纹的自己，笑成了一朵花。外人看我年纪老迈仍然参加乡试，都说我是老风流，但我自己知道，我是一个“真·处子”，初心不改。现在我只想对那些青春年貌就遇到良人而嫁的姑娘们说一句话：不要总是自夸自己早早的遇到了良人觅得佳偶相伴，我，这个98岁的老人一样也有。

谢启祚的官运

与谢启祚同年参加乡试的还有一名12岁的小孩子，98岁和12岁一老一少，传为一时佳话，乾隆也久闻其名。

第二年，谢启祚参加会试，乾隆特别恩赐他作司业（职位）。三年后，谢启祚参加乾隆80岁大寿，并奉旨亲自祝贺乾隆生辰快乐，得以晋升鸿胪卿。寿宴之后，乾隆还专门写了一首诗送给谢启祚，以示恩宠。

又过了十多年，谢启祚方才辞世，生卒年月不详，据传谢启祚辞世时年近120岁仙龄。世人有见到谢启祚的朱卷履历，上面写道：

谢启祚，粤东人士，娶了三房妻子、两房小妾，一共有13个儿子，12个女儿，共25个子女。孙子辈29人，曾孙辈38人，玄孙2人，至此终。

正史中的谢启祚

谢启祚的故事完整的记录在陈康祺在《郎潜纪闻初笔》，然而这本书并非正史性质的，而是像《聊斋志异》一般道听途说的故事性质，谢启祚的故事就是陈康祺在京师时，听粤中士大夫讲给他的。

我们知道通常野史都是浮夸且真实性存疑的，况且谢启祚120岁才死本就耐人寻味，真实性就更加打了折扣。按说这篇文章应该是故事会性质的才对，但谢启祚这个人却真真切切的被记录在了《清史稿》中。

乾隆51年有上谕：图萨布奏，本年广东省乡试，年届九十以上者三人。内谢启祚一名，已经中式举人……除谢启祚业经中式举人外……俾胶庠耄耋，得遂穷经素愿，以副朕加惠耆龄至意。

说明谢启祚在中乡试的时候，岁数是90岁以上，而且这一年正是乾隆51年，这点与《郎潜纪闻初笔》相似，但乾隆60年的实录中明确记载谢启祚时年是一百二岁（102岁），往前推可见乾隆51年谢启祚93岁，也就是在这一年中了举人。

由此可见，“广东98岁举人谢启祚”的盛名固然是难符，但基本上所差不大，绝对是高龄举人的存在。而根据“以年例，当早邀恩赐”这句话，可证在清朝到了一定岁数的老秀才是可以直接接受赏赐的，可见清朝的科举制度虽没有规定可以考到多少岁，但是无论多少岁的人，只要想考都是可以参加会考的。清朝文人的这点坚持，比起今天50多岁70多岁的高考考生而言，有过之而无不及。

到此，以上就是小编对于德清盛的问题就介绍到这了，希望介绍关于德清盛的2点解答对大家有用。