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德清吴兴美食,德清吴兴美食有哪些

2024-12-03 13:55:45 特产小吃 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德清吴兴美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍德清吴兴美食的解答,让我们一起看看吧。

湖州排名前十的小吃?

1湖州大馄饨(周生记馄饨)

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2震远同酥糖

3诸老大粽子

4丁莲芳千张包子

5南浔定胜糕

6洗沙羊尾

7双林子孙糕

8张一品酱牛肉

9德清新市茶糕

10菱湖雪饺

前4种为湖州四大名小吃,在全国名小吃中占一席之地,地位超然!后六位则仁者见仁,智者见智了,没有统一公认的排名。湖州小吃很多,还有桔红糕,猪油糕,状元糕,芝麻汤圆,牛皮糖等等,写着写着,想起了小时候从乡下步行到城里,只为吃一碗粉丝千张包,不禁嘴里充满了唾液。

湖州排名前十的名小吃有1桔红糕,软糯香甜,非常好吃。

2.干挑面,湖州特危美食,当地人非常喜欢。

3.千张包子,湖州特色小吃,鲜香美味。

4.周生记馄饨,特别好吃。

5.汤圆,湖州特色小吃,入口绵软,糯性十足。

6.诸老大粽子,软甜可口。

7.油爆虾,湖州传统美食。

8.雪饺,风味独特。

9.羊肉,鲜嫩可口。

10.震远同糕点。

湖州特产美食?

特产:首先就是以湖州命名的笔中极品一湖笔。还有三大茶:安吉白茶,长兴紫笋茶,德清莫干黄芽。

太湖三白:“白鱼、银鱼、白虾”,胥仓雪藕,南浔大头菜,雷甸枇杷。

美食有:湖州大馄饨,湖州粽子,千张包,南浔定胜糕,德清新市茶糕,张一品酱羊肉,长兴干挑面。一定要来尝尝哦。

褚老大粽子,丁莲步4张包,震远同玫瑰酥糖,南浔桔红糕,定胜糕,周生记馄饨,双林子孙糕,新市茶糕,练市羊肉,善连湖笔,菱湖饭圆,青鱼爆鱼,肉饼子,狄港桑茶,青圆子,南瓜圆子,湖州鱼米之乡,丝绸之福美村,和孚刀具,月月牌月饼,巴掌月饼,湖州一糕,杨大包子。

湖州平潭岛美食?

1.平潭鱼丸,2.平潭鱼面鱼片,3.时来运转,4.平潭油羮,5.八珍焖薯粉,6.清蒸虾蛄,7.海蛎煎,8.清蒸螃蟹,9.仙草冻,10.椒盐蛏,11.紫菜排骨汤,12.炒黄吉,13.鱼饺,14.薯粉米时,15.煎面饼等。

湖州四大小吃最出名?

1、震远同玫瑰酥糖

震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851―1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等,以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州“四大名点”之冠而闻名海内外。玫瑰酥糖制作精细,由屑子、馅心、始糖三部分组成,屑用面粉、糖、熟芝麻、玫瑰酱、食色合制,馅心由绵白糖、始糖用糯米或麦芽酿制。经过18道工序精制,香气扑鼻、入口细腻,甜而不厌,松而不散,故名噪江南,并出口日本及港澳地区”。由于选用质地优良的原料,加上高超的制作工艺,震远同玫瑰酥糖形成了“香、细、甜、酥”俱全的特色。

2、诸老大粽子

诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃,是湖州“四大名点”(诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖)之一,湖州“中华老字号”之一。属于端午节节日美食。清香扑鼻、肉质鲜嫩,油光闪亮。有开胃、味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。诸老大粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰细沙,乌黑油亮,味甜而糯;咸粽精选腿肉切成条状分布全粽,首尾均有馅心,味鲜而香。这种粽子伏天存放一周不馊,冬季半月不变质。

3、丁莲芳千张包子

丁莲芳千张包子是浙江湖州传统的名点。清光绪四年(1878),湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料,裹成长枕形千张包子,配细丝粉,名曰千张包子丝粉头,肩挑叫卖。后听取顾客意见,在肉馅中添进笋衣、开洋,并改为五厘米见方的三角形包子,细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉,切成 4-5 厘米,使外形、馅料和辅料等方面均有别于家常色彩而独具一格。此名点以用料讲究、烹调有术、味道鲜美而闻名遐迩。包子所用的千张和丝粉都是特制的,千张薄而韧,包得密不透气,香浓汁鲜;丝粉白而粗,久煮不糊,柔软入味。

4、周生记馄饨

周生记馄饨是浙江省闻名的传统面食小吃之一。与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。其馄饨制作精良,具有“皮薄滑润,馅大饱满,入口汁长,回味久鲜”的特色。


到此,以上就是小编对于德清吴兴美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于德清吴兴美食的4点解答对大家有用。

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